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HEINEKEN et France Boissons lancent:

La 5ème édition du prix Des Cafés Pour Nos Régions
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Service en tête Territoires

L'offre pour le dernier café du village
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L'agenda Service en tête

Rendez-vous à Londres, Dublin et Barcelone

Service en tête Rallye vous propose de partir pour Londres, Barcelone ou Dublin.

Profitez d’un voyage d’études pour découvrir les solutions qui vous aideront à développer votre chiffre d’affaires.
Des formations conçues pour vos besoins de professionnels et des conditions idéales pour vous faire gagner du temps.

Participez à un voyage d’études en lien avec votre métier et ses valeurs : différenciez-vous en faisant de votre établissement un endroit incontournable dont tout le monde parle.

Contactez sans plus attendre votre Responsable Développement Point Vente pour obtenir plus d'informations sur les voyages d'études Service en tête Rallye 2018 !

 

Plus d'infos

Londres : Du 26 au 28 mars 2018

Passez deux jours dans la capitale anglaise afin de découvrir des solutions efficaces pour développer votre chiffre d’affaires. Conçues pour les besoins des professionnels, elles vous aideront à gagner du temps au quotidien.

POURQUOI PARTICIPER À UN VOYAGE D’ÉTUDE ? 

  • Trouver des nouveaux moyens pour faire entrer plus de clients, augmenter leur consommation et mieux les fidéliser
  • Développer vos techniques commerciales, s'adapter aux nouveaux médias et besoins du marché.

  • Profiter de conditions idéales pour observer des pratiques qui font leurs preuves

 

POURQUOI UN VOYAGE D’ÉTUDES À LONDRES ?

- Pour les nouveautés technologiques

- Pour les offres adaptées aux besoins des consommateurs

- Pour les formes de communications pour faire entrer, consommer et fidéliser

Contactez sans plus attendre votre Responsable développement Point de vente pour obtenir plus d’informations et vous inscrire à ce voyage d’étude dans le cadre de Service en tête Rallye.



Plus d'infos

Formations Cocktail 2018

A vos agendas

Devenez des as du cocktail !

Participez à la formation cocktail 2018 !
Exclusivement réservée aux professionnels du CHR, elle vous apportera de nombreux conseils pour améliorer et réinventer les classiques, mais aussi les nouvelles tendances en la matière. Le tout pour affiner votre offre, séduire vos clients et ainsi développer votre chiffre d’affaires !

• 10/04 - Formation à Brest

• 12/04 – Formation à Aizenay

• 16/04 – Formation à Strasbourg

• 17/04 - Formations à Paris

• 18/04 - Formation à Marolles sur Seine

• 20/04 – Formation à Lille

• 23/04 - Formation à Bordeaux

• 25/04 - Formation à Lyon

Les cocktails du moment

- Les incontournables du marché des spiritueux
- Les occasions de consommer
- Un atelier pratique
- La consommation responsable et le slow drinking.

Ne ratez pas cette occasion : inscrivez-vous vite en vous rapprochant dès aujourd’hui de

votre Responsable Développement Point de Vente.

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CHAMPAGNE JACQUART

Nouvelle formation 2018

Nouveauté 2018 : Service en tête Académie - Formation champagne
                               

Une nouvelle formation avec notre partenaire Champagne Jacquart vous est proposée cette année ! Une opportunité à saisir… 

Pour cette formation, 4 principaux objectifs :

> Mieux connaître le champagne pour le vendre plus facilement
> Valoriser son offre champagne afin d'accroître son chiffre d'affaires
> Trouver la politique tarifaire à adopter à la coupe et à la bouteille
> Connaitre l’importance de la marque pour une mise à la coupe
             

Retrouvez les différentes formations avec des intervenants de notre partenaire Champagne Jacquart aux dates suivantes :
     

> Lille, le 7 juin 2018
> Lyon, le 12 juin 2018
> Rennes, le 12 juin 2018
> Auxerre, le 12 juin 2018
> Bordeaux, le 14 juin 2018  
> Nantes, le 14 juin 2018
> Paris, le 14 juin 2018
>Strasbourg, le 19 juin 2018

                                                                                     

Toutes ces formations auront lieu dans les filiales France Boissons de chacune de ces villes de 15h à 18h. N’hésitez pas à vous rapprocher de votre Responsable Développement Point de vente pour obtenir plus d’informations.

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Lisbonne se métamorphose !

Du 07 au 09 octobre 2018



Découvrez  la capitale qui investit sur un CHR d'avenir.


Tous à vos agendas ! Nous vous donnons rendez-vous le dimanche 7 octobre 2018 en fin d’après-midi à Lisbonne pour donner le top départ de votre Assemblée Générale 2018.
 
Votre traditionnelle plénière aura lieu la matinée du 8 octobre 2018. A l'issu de celle-ci, nous vous emmènerons à la découverte du CHR lisboète.

Cette journée se clôturera par une soirée de Gala au coeur de Lisbonne.

Ce temps fort de votre association prendra fin le mardi 09 octobre matin après le petit-déjeuner.
  

Nouveauté 2018 :  Service en tête Rallye organise, pour prolonger votre expérience, un pacours pédagogique à la découverte d'établissements de la région de Lisbonne. Cet événement aura lieu du mardi 09 au mercredi 10 octobre 2018.

Votre Responsable Développement Point de Vente reviendra vers vous très prochainement pour vous présenter le programme détaillé et la date d'ouverture des inscriptions. 

 

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Chaque semaine de nouvelles idées pour développer votre activité

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NOS ADHÉRENTS TÉMOIGNENT

Retrouvez les témoignages des adhérents Service en tête issus de la France entière.
Magali Lacause et Christophe Tielles
Le Nota Bene , Nantes

Houtchi : Cette application nous permet d'avoir l'avis de nos clients en instantané et ceci est toujours un plus pour évaluer leur satisfaction. De plus elle permet aussi de développer notre communication avec un moyen ludique pour notre clientèle toujours très sensible aux innovations.

Herve Lefebvre
Le Café du Paris, Calais

Houtchi: Cette application m’aide à fidéliser mes clients. Je peux par exemple les inciter à revenir en leur offrant un café. Il me permet de les faire bénéficier de promotions intéressantes sur un menu week-end ou lors de soirées à thèmes. J’aime aussi cet outil car il m'offre un accès direct aux avis positifs ou négatifs de mes clients. Houtchi est une application claire et facile d’utilisation!

Adeline Flachat
Le Jérémy, Libourne

Houtchi: Cet outil me permet de limiter le papier mais aussi de récolter les avis de mes clients sur mon service et donc de rectifier très rapidement les points négatifs pour améliorer mon offre.

Charlotte Khil
La Pause, Strasbourg

Houtchi : C’est vraiment « tendance » de mesurer la qualité de prestation d’un établissement via smartphone, on est dans l’air du temps. Les commentaires me permettent d’avoir une veille constante sur mes établissements et d’y apporter rapidement des corrections lors de dysfonctionnements.

Fabrice Fosset
Le Beef Saloon, Colomiers

Le label Qualité Tourisme c’est une remise en question de tous les jours afin d’avoir un regard extérieur sur la qualité de service vue par le client que nous ne voyons pas forcément pendant les services.Je suis vraiment satisfait des services proposés autant pour les visites mystère que pour les animations.

Adeline et David Flachat
Le Jérémy, Libourne

Service en tête Rallye: Le Rallye annuel est un moment très attendu pour tous les participants. Découverte de lieux et échange d'idées sont les maîtres mots de ce jour. Il faut se l'avouer : apporter un regard extérieur à nos affaires, c'est toujours du positif. Bref, vivement le suivant.

Brigitte et Didier Schuwer
L'Amandine, Colmar

Nous allons faire le voyage d’étude SET Rallye à Barcelone avec des collègues CHR de Colmar. Partager des moments avec eux est également riche en échanges sur la manière de diriger et de prendre les bonnes décisions pour nos établissements respectifs.

Stephan Pey
La Feria, Gujan Mestras

Service en tête Académie,formation Haccp (Guide des bonnes pratiques d'hygiène): j’ai eu l’occasion pour la première fois d’essayer Service en tête Académie. Cette formation d’une durée de 14h fut vivante et dynamique, avec plusieurs cas concrets et des mises en situation en fonction de nos propres méthodes de travail.

Franck Meunier
Le Troquet des Kneckes, Strasbourg

Service en tête Rallye: Ces visites m’ont permis de voir ce qui se fait ailleurs, dans des villes comme Londres et Berlin, génératrices de tendances, et anticiper les nouvelles attentes des consommateurs. Berlin et Londres m’ont inspiré pour le design de l’établissement qu’on vient d’ouvrir, le Troquet des Kneckes, qu’on a aménagé dans un style épuré et industriel.

Laurent Bolzacchini
Restaurant Da Fulvio, Condom

Service en tête : Ensemble, nous avons défini un plan d'action qui a amélioré mon offre et m'a permis de développer mon chiffre d'affaires.

Christian Vinit
L'Atelier du Boucher, Corbas

Le service, les us et coutumes et les profils des consommateurs évoluent chaque jour et c'est pour cette raison que nous avons souhaité avoir le soutien d'un partenaire professionnel comme Service en tête qui nous accompagne dans notre volonté d'améliorer notre démarche de qualité"

Sébastien Kubler
Le 15, Ostwald (67)

Sébastien Kubler, propriétaire de l'établissement LE 15 à Ostwald (67) a développé avec son équipe une exigence toujours plus grande dans la qualité de service et de cuisine de l'établissement pour assurer une prestation optimale. " C'est le résultat de plusieurs années de formation et d'efforts pour répondre aux critères très exgeants de ce label" déclare Sébastien Kubler

Véronique Brault
La Trattoria, Colmar

« Lors du passage de mon RDPV, il a effectué le diagnostic digitalisé que l’on a débriefé ensemble. Le rapport nous est parvenu instantanément et nous avons un réel outil de travail afin de nous améliorer au quotidien. Le rapport est clair et détaillé. Il nous permet également de suivre le plan d’action défini et de l’avoir constamment à l’esprit »

Régis et Emma Petri
Brasserie Le Strasbourg, Nancy

"Le service, les us et coutumes et les profils consommateurs évoluent chaque jour et c'est pour cette raison que nous avons souhaité avoir le soutien d'un partenaire professionnel. Service en tête nous accompagne depuis presque 10 ans dans notre volonté d'améliorer notre démarche de qualité"

Nos adhérents à l'honneur

Depuis 2009, Service en tête est délégataire pour le Ministère du Tourisme du label Qualité Tourisme.

 

L'expertise de l'association Service en tête et le coaching du Responsable Développement Point de Vente ont permis à ces établissements d'être éligible au label Qualité Tourisme.

 

Label officiel, Qualité Tourisme vise à garantir la qualité de l’accueil et des services, le professionnalisme ou encore la valorisation des ressources locales.

Tous nos adhérents
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.